GLP-1 y Peso: ¿Medicina o hábitos saludables para el bienestar?

La Deconstrucción Farmacológica del Peso: ¿Una Solución Milagrosa o la Medicalización de Nuestros Hábitos? Un Análisis Crítico de los Agonistas GLP-1 y el Futuro del Bienestar. Tiempo estimado de lectura: 15 minutos Puntos Clave Los agonistas GLP-1 (semaglutida, tirzepatida) han revolucionado el control de peso con pérdidas significativas y beneficios metabólicos, equiparando su eficacia a…

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Alimentos Funcionales ¿Hábito Saludable o Puro Marketing?

Alimentos Funcionales y el Paradigma ‘Nutrition Forward’: ¿Innovación Real o Hype de Micronutrientes? Un Análisis Crítico de la Evidencia y la Sostenibilidad Tiempo estimado de lectura: 13-15 minutos Puntos Clave Los **alimentos funcionales** buscan añadir beneficios específicos a la dieta, impulsados por la filosofía «nutrition forward», pasando de la «reducción» a la «adición» de compuestos…

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